بذور القرع
الاسم العلمي Cucurbita pepo
نبات عشبي حولي زاحف او متسلق
الوصف النباتي
الجذور تتعمق في التربة إلى نحو 180 سنتيمتر، ولكن معظم الجذور تكون سطحية، حيث معظمها في الستين سنتيمتر العلوية من التربة
الساق قائمة، أو مدادة. ويصل نمو الأصناف القائمة إلى نحو 90-120 سنتيمتر، أما الأصناف المفترشة، فإنها قد تمتد لمسافة 6-9 أمتار. والساق لها خمسة أضلاع، ومغطاة بشعيرات خشنة.
الأوراق كبيرة و بسيطة. ويتكون النصل من 3-7 فصوص، وقد توجد بقع بيضاء في أماكن تفرع العروق في النصل
الأزهار مفردة في آباط الاوراق تتفتح ابتداء من شروق الشمس حتى منتصف النهار
الثمار لينة وتختلف من حيث الشكل والملمس
الموطن الأصلي افريقيا، وانتشرت زراعته في جميع المناطق الاستوائية وشبه الاستوائية بما فيها السعودية
المميزات والخصائص النباتية
- نبات سهل الزراعة والرعاية
- ينمو في المناخات المعتدلة، الحارة والشبه رطبة
- يتحمل درجات الحرارة المرتفعة والجفاف
- محب لأشعة الشمس المباشرة
- حساس الصقيع والبرودة
- يتحمل الجفاف
- نبات وفير الإنتاج والمحصول
- له فوائد غذائية وصحية كبيرة
يُزرع بالبذور في منتصف شهر أغسطس وأوائل سبتمبر في جميع أنواع الأراضي ماعدا الأراضي الملحية حيث يجود في أراضي الخفيفة والصفراء والرملية
طريقة زراعة القرع
- تجهيز تربة الزراعة على هيئة تلال طولية بمسافات في حدود 15 سنتيمتر بينها، بعد إضافة السماد المركب أو العضوي
- اعداد ثقوب صغيرة في التلال بعمق حوالي 1.5 إلى 2 سنتيمتر، وبمسافات حوالي 30 سنتيمتر بينها على طول التلة الواحدة
- وضع البذور في الثقوب بواقع من 6 إلى 8 بذرة في كل تلة وتغطيتها بطبقة خفيفة من التربة
- ري التربة ريا خفيفا والحفاظ على رطوبتها
- مراعاة الري المنتظم بعد ذلك
- بعد عدة أسابيع عندما تظهر الساق والأوراق، يتم غرس عصا بطول حوالي 180 سنتيمتر بجوار الساق مع مراعاة عدم إتلاف الجذور
- عند ظهور الأزهار تأكد من وصول الضوء والماء الكافي
يستخدم في الأغراض الغذائية.
