بذور الفاصوليا - الفاصولياء
الاسم العلمي Phaseolus
نبات عشبي حولي
الوصف النباتي
الجذر الرئيسي وتدي، يتعمق في التربة لمسافة 90 سنتيمتر، وينتشر - جانبيا - لمسافة 75 سنتيمتر
الساق عشبية، تتخشب قليلا مع تقدم النبات في النمو
الأوراق تكون فى أول ورقتين حقيقيتين على النبات بسيطتين بيضاويتين. أما الأوراق التالية.. فتكون مركبة ريشية فردية، مكونة من ثلاث وريقات
الأزهار كبيره مزدوجة الجنس، أي أن النبات ذاتي التلقيح.
الثمرة قرن طويل ، يظل محتفظ بقلم الزهرة في طرفه، أخضر اللون وقد يكون مستقيما أو منحنى.
الموطن الأصلي للفاصوليا، تايلاند، وانتشرت منه الى كافة انحاء العالم وتزرع في السعودية.
المميزات والخصائص النباتية
- نبات سهل الزراعة والرعاية
- نبات يعطي محصولا وفيرا
- نبات سريع النضج حيث ينضج في حدود 60 يوم
- يتحمل درجات الحرارة العالية
- لا يتحمل الصقيع
- يحتاج لأشعة الشمس
- يحتاج تربة دافئة خصبة جيدة الصرف خالية من الأملاح
تُزرع عن طريق البذور، في فصل الربيع في درجات الحرارة المرتفعة في تربة دافئة خصبة جيدة الصرف خالية من الأملاح، وهى لا تتحمل الصقيع
طريقة زراعة الفاصولياء
- تجهيز تربة الزراعة بحرثها جيدا
- تشكيل التربة إلى خطوط أو أحواض
- عمل حفر صغيرة على طول كل خط بمسافات بينية 4 سنتيمتر وبعمق 3 سنتيمتر
- تطهير بذور الفاصولياء بالمطهرات الفطرية
- وضع البذور في الحفر بواقع ثلاثة بذور في كل حفرة
- تغطية البذور بالتربة جيدا
- الري مباشرة بعد الزراعة ومراعاة الري المنتظم بعد ذلك
تستخدم في الأغراض الغذائية.
