بذور الفجل الاحمر

بذور الفجل الأحمر

الإسم العلمى Raphanus raphanistrum subsp. sativus

نبات عشبى حولى

الوصف النباتي

الجذر يصل إلى عمق 60 - 90 سم ، مع انتشار جانبي لمسافة 30 - 40 سم

الساق قصيرة جدا في البداية، وتخرج عليها الأوراق متزاحمة، ثم تستطيل مع بداية الإزهار؛ لتكون حاملا نوريا متفرعا، يصل طوله إلى نحو 60 - 90 سم 

الأوراق خضراء يصل طولها في موسم النمو الأول من 10 - 15 سم

الأزهار بيضاء، أو وردية اللون، وتحمل في نورات راسية طرفية

الموطن الأصلى شرق آسيا ويُزرع فى المملكة العربية السعودية

المميزات والخصائص النباتية

• من أكثر النباتات الجذرية المأكولة
• له فوائد طبية وغذائية كبيرة
• نبات غزير المحصول
• نبات سريع النمو
• يتحمل الأجواء الحارة

يتكاثر بالبذور فى مختلف انواع التربة جيدة الصرف والتهوية ويتحمل درجات حرارة الجو ويفضل الرطوبة العالية

طريقة زراعة الفجل الأحمر

• اختيار التربة المناسبة للزراعة على أن تكون جيدة الصرف ومعرضة للشمس بشكل كاف
• التأكد من خلو التربة من الصخور لضمان عدم إلتفاف الجذور عليها
• غرس البذور على عمق سنتيمتر ونصف ومراعاة مسافة بينية بين البذور في حدود 2.5 سنتيمتر
• الحفاظ على التربة رطبة دون أغراق والري بشكل منتظم
• يكون الفجل جاهزا للحصاد عند باوغ الجذر من 2.5 إلى 3 سنتيمتر

يستخدم فى الأغراض الغذائية وله فوائد صحية كثيرة