بذور الطماطم
الاسم العلمي Solanum lycopersicum
نبات يتبع الفصيلة الباذنجانية أو فصيلة عنب الديب
الوصف النباتي
الساق مستديرة ومغطاة بشعيرات كثيفة، تنمو قائمة في البداية إلى أن يصل طولها إلى 30 - 60 سنتيمتر، ثم تصبح مدلاة
الأوراق مركبة ريشية، تتكون من 7-9 وريقات متقابلة تنمو بينها وريقات صغيرة.
الزهرة تتكون من سلاميات، بواقع من 5 إلى 10 سلامية مفصصه، تبقى خضراء حتى تنضج الثمرة.
الثمرة عِنَبية لَحمِية وتحتوي الثمرة على ۲ إلى ۱۸ مسكن
البذور صغيرة مُبططه ، وزَغَبيَّة المَلمَس ، خاصةً حول الحَوافْ ، وذات لون رمادي فاتح.
الموطن الأصلي للطماطم أمريكا الجنوبية، وانتشرت زراعتها في كافة أنحاء العالم ومنها السعودية.
المميزات والخصائص النباتية
- نبات غزير المحصول
- نبات مربح من الناحية التجارية
- يصلح للزراعة في كل من التربة الطينية والرملية بشرط جودة الصرف والتهوية
- يفضل المناخات المعتدلة ويحتاج لأشعة الشمس ودرجة حرارة دافئة
- يزرع في تربة مسمدة جيدة الحرث وذات تصريف جيد
- نبات ذو قيمة غذائية وصحية عالية
- نبات سريع الإنتاج حيث تكون الثمار جاهزة في غضون 8 أسابيع
تتكاثر عن طريق البذور في تربة جيدة الحرث والتصريف، في مناخ معتدل وتحتاج لأشعة الشمس ودرجة حرارة دافئة.
طريقة زراعة الطماطم
- تجهيز التربة المعدة للزراعة
- وضع البذور في التربة بشكل منفرد ولا تتجمع أكثر من بذرة في نفس المكان
- تغطية البذور بقليل من التربة والضغط عليها قليلاً
- تعريض البذور للضوء القوي وتوفير الدفء لمدة ثماني ساعات متواصلة يوميًا
- سقاية النباتات بشكل يومي حتى تنمو وتظهر الأوراق
تستخدم في الأغراض الغذائية.
