بذور البامية
الاسم العلمي Abelmoschus esculentus
نبات عشبي حولي
الوصف النباتي
الساق قائمة، يصل طولها إلى 45 - 180 سم أو أكثر حسب الأصناف، وتتخشب الساق بكبر النبات في السن وتوجد عليها شعيرات خشنة
الأوراق خضراء كبيرة يبلغ قطرها نحو 20 سم، وهي مفصصه إلى 3 - 5 فصوص أو أكثر وتعريق الورقة راحي، وعنقها طويل، وتوجد شعيرات حادة على سطح الأوراق وأعناقها
الأزهار إبطية والزهرة خنثى ولها وريقات كثيرة تحت الكأس، وهو نبات ذاتي التلقيح
الثمرة علبة مقسمة من الخارج ببروزات طويلة إلى خمسة أقسام أو أكثر، مغطاة من الخارج بشعيرات تختلف في خشونتها باختلاف الأصناف، ويتراوح طول الثمرة الناضجة من 10- 30 سم
البذور كروية صغيرة، يبلغ قطرها نحو 2,5 سم. ولونها أخضر قائم إلى بني قاتم.
موطنها الأصلي إفريقيا الإستوائية، وانتشرت زراعتها فى الشرق الأوسط والسعودية والعديد من الدول.
المميزات والخصائص النباتية
- نبات ذو فوائد غذائية متعددة
- تستعمل سيقانه في بعض الأغراض الصناعية
- نبات يتحمل درجات الحرارة العالية
- يحتاج إلى أشعة الشمس مدة 6 ساعات يوميا
- ينمو بشكل أفضل في التربة الطميية والتربة المحتوية على الحمض الهيدروجيني
تتكاثر بالبذور في التربة الطميية والتربة المحتوية على الحمض الهيدروجيني، وتحتاج إلى أشعة الشمس مدة 6 ساعات في كل يوم، وتكون ثمارها أجود في الصيف مع ارتفاع درجة الحرارة
طريقة زراعة الباميه
- نقع بذور البامية في ماء دافئ لمدة 6 ساعات
- غرس البذور في صفوف على عمق 2.5 سنتيمتر، وبمسافة بين البذور من 30 إلى 45 سنتيمتر
- ترك مسافة من 90 إلى 120 سنتيمتر بين الصفوف
- ري البذور فور الزراعة
- تغطية الأرض بطبقة من الملش الزراعي العضوي بسمك يتراوح بين 5 إلى 8 سنتيمتر لضمان التدفئة للتربة
- الري بإنتظام بمعدل 2.5 سم أسبوعيا مع تجنب رش المياه على الأوراق
- يتم حصد القرون عند وصولها 8-10 سنتيمتر أولا بأول لتحفيز النبات للمزيد من الثمار
تستعمل في الأغراض الغذائية.
